kookboeken op keuken

De 10 meest recente kookboeken over specifieke keukens

• 

  Indiase & Thaise curry's

  Jody Vassallo

  Of het nu zomer of winter is, een curry smaakt altijd heerlijk! De recepten in dit boek zijn afkomstig uit de twee landen die beschouwd worden als de bakermat van de curry, India en Thailand, en zijn boven... bekijk 'Indiase & Thaise curry's'

  • Paperback
  • 160 pagina's
  • Terra Lannoo
• 

  Crème brûlée, zacht en romig

  José Maréchal

  Klassieke crème brûlée, met speculaas of met verse vruchten, maar ook kleine crèmes met pistachenoten en cacao, met honing en rozemarijn, en natuurlijk niet te vergeten de Catalaanse crème... bekijk 'Crème brûlée, zacht en romig'

  • Hardcover
  • 72 pagina's
  • Good Cook Publishing
• 

  Pesto!

  Joshua Clever

  Wat is er simpeler dan een pesto maken? Verse kruiden, wat noten, olijfolie, een vijzel en stamper of een keukenmachine en de klus is klaar. Iedereen kan in een oogwenk een heerlijk smeuïge en soepele pesto maken. Die kan... bekijk 'Pesto!'

  • Hardcover
  • 72 pagina's
  • Good Cook Publishing
• 

  Rosa's Italiaanse keuken

  Rosa Mitchell

  'Rosa's Italiaanse keuken' biedt recepten om alles zelf en vers te maken: van gemarineerde olijven tot salami, van ingemaakte artisjokken tot goedgevulde soepen, verse pasta, rollades en bouillon... bekijk 'Rosa's Italiaanse keuken'

  • Hardcover
  • 240 pagina's
  • Unieboek - Van Dishoeck
• 

  Eten met stokjes

  Kimiko Barber

  'Eten met stokjes' bevat één basisregel: eet gezonde, uitgebalanceerde gerechten met stokjes. Zo neem je kleinere hapjes, waardoor je vanzelf minder eet. En je eet langzamer, waardoor de spijsvertering beter... bekijk 'Eten met stokjes'

  • Paperback
  • 176 pagina's
  • Unieboek
• 

  Flensjes en crêpes

  Yannick le Corvec & Jean-Francois Silvente

  Een schitterende selectie simpele en snelle recepten voor flensjes en crêpes voor alle gelegenheden. Probeer maar het Noorse flensje, de Kerstcrêpes, een flensje met bosvruchten of een flensje met chocolade... bekijk 'Flensjes en crêpes'

  • Hardcover
  • 72 pagina's
  • Good Cook Publishing
• 

  La Cucina d'Abruzzo

  Giancarlo Acciavatti & Gemma Mirabilio

  In 'La Cucina d'Abruzzo' staan het leven en vooral de culinaire roots van Giancarlo Acciavatti en Gemma Mirabilio centraal, eigenaren van het succesvolle en geprezen traiteur- en cateringbedrijf Mondo... bekijk 'La Cucina d'Abruzzo'

  • Hardcover
  • 2960 pagina's
  • Terra Lannoo
• 

  Kook ook - Marokko

  diverse auteurs

  Eén kijkje in de Marokkaanse keuken en je bent om. Ervaar de overvloed van heerlijke geuren en glinsterende kleuren. In dit Afrikaanse land zijn specerijen als venkel en komijn tezamen met oranjebloesemwater... bekijk 'Kook ook - Marokko'

  • Hardcover
  • 144 pagina's
  • Inmerc
• 

  Basic Japans

  Jody Vassallo

  'Basic Japans' is de perfecte introductie in de beginselen en hoogtepunten van de Japanse keuken. Het bevat meer dan 60 heerlijke recepten voor sushi, tempura, soep, bijzondere salades en desserts. Met handige... bekijk 'Basic Japans'

  • Paperback
  • 160 pagina's
  • Terra Lannoo
• 

  Kook ook - Spanje

  diverse auteurs

  In Spanje is eten een dagelijks terugkerend feest. Of je nu in een grote stad of een klein dorpje bent, overal is gemakkelijk een eetgelegenheid te vinden. Geniet ook thuis van de rijke, pure smaak van deze heerlijke... bekijk 'Kook ook - Spanje'

  • Hardcover
  • 144 pagina's
  • Inmerc