Heerlijk Hollands

Kookboek Heerlijk Hollands'Heerlijk Hollands' laat je opnieuw kennismaken met heerlijke producten en recepten van Hollandse bodem. Altijd al het recept willen hebben van die echte Haagse Bluf, oma's draadjesvlees of blote billetjes in het gras? Eindelijk zijn deze oer-Hollandse gerechten gebundeld in een modern kookboek. Bij elk recept staat een variatietip waardoor je het gerecht net even anders kunt bereiden dan dat de traditie voorschrijft. Het boek is ingedeeld in seizoenen, elk recept wordt gemaakt met de verse producten van het betreffende jaargetijde. Herontdek de krachtige, pure smaak van snoek, rabarber of snijbonen. En ervaar hoe eenvoudig hazenpeper, raapstelenstamppot of bloemkoolsoep te bereiden zijn.

Auteur(s)
Thea Spierings

  • Paperback
  • 144 pagina's
  • Caplan Books
  • ISBN 9789087240851

Voorproefje uit Heerlijk Hollands

Alle kookboeken over de Hollandse keuken

  • Peen & Ui

    Herman den Blijker & Jaap van Rijn

    'Peen & Ui' is het ultieme boek over de oervaderlandse hutspot. Herman den Blijker kookt meer dan zestig bijzondere gerechten met peen en ui. Daarnaast geeft 'Peen & Ui' antwoord op klemmende hutspot... bekijk 'Peen & Ui'

    • Hardcover
    • 254 pagina's
    • Uitgeverij Carrera

  • Oerhollands

    Manon Sikkel & Michiel Klønhammer

    'Oerhollands' is een nieuwe visie op onze traditionele Hollandse keuken. Gerechten die onze ouders en voorouders maakten, maar dan aangepast aan deze tijd. Dus met minder vet, veel verse groenten en meer vegetarische... bekijk 'Oerhollands'

    • Hardcover
    • 72 pagina's
    • Uitgeverij Becht

  • Stamppot

    diverse auteurs

    Nederland is een echt stamppottenland. Tijdens de koude wintermaanden is er niets heerlijker dan een grote pan met gestampte aardappelen en groenten op tafel te zetten. In dit boekje komen niet alleen klassiekers als... bekijk 'Stamppot'

    • Paperback
    • 64 pagina's
    • De Lantaarn

  • Lekker Hollands (mid-price editie)

    Yolanda van der Jagt

    In de mid-price editie van 'Lekker Hollands' laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd door... bekijk 'Lekker Hollands (mid-price editie)'

    • Paperback
    • 298 pagina's
    • Mo'Media

  • Heerlijk Hollands

    Thea Spierings

    'Heerlijk Hollands' laat je opnieuw kennismaken met heerlijke producten en recepten van Hollandse bodem. Altijd al het recept willen hebben van die echte Haagse Bluf, oma's draadjesvlees of blote billetjes...

    • Paperback
    • 144 pagina's
    • Caplan Books

  • Hapas

    Ingrid van Koppenhagen & Yolanda van der Jagt

    Speciaal voor iedereen die wel eens wat anders wil presenteren dan die eeuwige kaasblokjes met worst en olijven. In meer dan 50 recepten wordt met Hollandse ingrediënten bewezen dat je voor mooie... bekijk 'Hapas'

    • Hardcover
    • 144 pagina's
    • De Boekenmakers

  • Raapsteeltje

    Simone Kroon & Sándor Schiferli

    Koken met eerlijke, gezonde en authentieke ingrediënten: 'Raapsteeltje' laat zien waar je de producten vindt en hoe je ze kunt bereiden. Voor elk product worden zowel traditionele als moderne recepten gegeven... bekijk 'Raapsteeltje'

    • Hardcover
    • 240 pagina's
    • Terra Lannoo

  • Kook ook - Holland

    diverse auteurs

    De lekkerste traditionele gerechten: beroemde borrelhapjes, onvervalste Hollandse taarten, eerlijke stoofschotels, smeuïge stamppotten en toetjes die 'vroeger' al favoriet waren. In 'Kook ook - Holland' is het beste... bekijk 'Kook ook - Holland'

    • Hardcover
    • 144 pagina's
    • Inmerc

  • Lekker Hollands

    Yolanda van der Jagt

    In 'Lekker Hollands' laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere gerechten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspireerd door de seizoenen. Dit doet zij op haar eigen manier... bekijk 'Lekker Hollands'

    • Hardcover
    • 298 pagina's
    • Mo'Media

  • Wannée kookboek

    C.J. Wannée & Anne Scheepmaker

    De inhoud van deze 27ste druk van de evergreen Wannée Kookboek is door culinair journalist Anne Scheepmaker geactualiseerd en uitgebreid. Er wordt aandacht besteed aan recente culinaire... bekijk 'Wannée kookboek'

    • Hardcover
    • 530 pagina's
    • Uitgeverij Becht

mijn okoko recepten

(advertentie)