Japans puur & eenvoudig

Kookboek Japans puur & eenvoudigIn dit boek heeft Kimiko Barber de beste recepten uit de moderne Japanse keuken opgenomen en laat ze zien hoe je thuis op eenvoudige en ontspannen wijze een lekkere en gezonde maaltijd kunt bereiden. Het zoeken naar de balans in het dagelijkse voedsel en het gebruik van verse seizoensproducten zijn typische kenmerken van de Japanse keuken. Japanners maken volop gebruik van de natuurlijke rijkdom van levensmiddelen en bereiden ze slechts kort, waardoor ze zeer gezond eten. Wie ziet hoe een Japanse maaltijd bereid wordt, zal begrijpen waarom Japanners de hoogste levensverwachting ter wereld hebben en nauwelijks aan kanker of hart- en vaatziekten lijden. Dit boek bevat meer dan 100 heerlijke recepten - van geurige soepen tot stevige hotpots, van verfijnde voor- en hoofdgerechten tot verrassende bij- en nagerechten.

Auteur(s)
Kimiko Barber

  • Paperback
  • 176 pagina's
  • Inmerc
  • ISBN 9789066115064

Voorproefje uit Japans puur & eenvoudig

Alle kookboeken over de Japanse keuken

  • Sushi

    Emi Kazuko

    Met de verrassende recepten in dit boek wordt sushi maken een feest. Hier vind je sushi met allerlei makkelijk te krijgen ingrediënten. 'Sushi' staat boordevol heerlijke hapjes voor alle gelegenheden, van picknicks tot party's... bekijk 'Sushi'

    • Hardcover
    • 64 pagina's
    • Good Cook Publishing

  • Japans

    diverse auteurs

    Heeft u wel eens in een Japans restaurant gegeten en dacht u dan dat die gerechten veel te moeilijk waren om zelf te bereiden? Grijp nu uw kans! Deze eenvoudige, gezonde gerechten zien er niet alleen prachtig uit... bekijk 'Japans'

    • Paperback
    • 64 pagina's
    • De Lantaarn

  • Eten met stokjes

    Kimiko Barber

    'Eten met stokjes' bevat één basisregel: eet gezonde, uitgebalanceerde gerechten met stokjes. Zo neem je kleinere hapjes, waardoor je vanzelf minder eet. En je eet langzamer, waardoor de spijsvertering beter... bekijk 'Eten met stokjes'

    • Paperback
    • 176 pagina's
    • Unieboek

  • Yakitori

    Sandra Mahut

    Overheerlijke Japanse hapjes, allemaal geserveerd op een stokje! Yakitori, zoals deze saté-achtige stokjes in Japan worden genoemd, zijn prachtig als amuses of feestelijke voorgerechtjes. De recepten zijn... bekijk 'Yakitori'

    • Hardcover
    • 72 pagina's
    • Uitgeverij Becht

  • Basic Japans

    Jody Vassallo

    'Basic Japans' is de perfecte introductie in de beginselen en hoogtepunten van de Japanse keuken. Het bevat meer dan 60 heerlijke recepten voor sushi, tempura, soep, bijzondere salades en desserts. Met handige... bekijk 'Basic Japans'

    • Paperback
    • 160 pagina's
    • Terra Lannoo

  • Japans puur & eenvoudig

    Kimiko Barber

    In dit boek heeft Kimiko Barber de beste recepten uit de moderne Japanse keuken opgenomen en laat ze zien hoe je thuis op eenvoudige en ontspannen wijze een lekkere en gezonde maaltijd kunt...

    • Paperback
    • 176 pagina's
    • Inmerc

  • Easy Japanese kookboek

    Emi Kazuko

    Als een volleerde kok fileren, snijden, wokken en... eten maar! Er worden langzamerhand steeds meer Japanse gerechten bereid in de Nederlandse keukens. Japans eten is namelijk niet alleen... bekijk 'Easy Japanese kookboek'

    • Hardcover
    • 216 pagina's
    • The House of Books

mijn okoko recepten

(advertentie)