Het aspergeboek

Kookboek Het aspergeboekHet enige complete boek dat de herkomst, teelt en bereiding van deze exquise groente beschrijft. Iedere beginner kan met het basisrecept en de eenvoudige gerechten uit de voeten, een heerlijke kennismaking met de asperge. De liefhebber zal behalve inspiratie ook veel nieuwe ideeën opdoen. Niet alleen de traditionele recepten maar ook frisse en vernieuwende gerechten maken deel uit van 'Het aspergeboek'. De fotografie begeleidt zowel de receptuur als de uitleg over teelt en oogst.

Auteur(s)
Herman van Ham & Wiel Basten

  • Hardcover
  • 224 pagina's
  • Unieboek - Van Dishoeck
  • ISBN 9789077692318

Voorproefje uit Het aspergeboek

Alle kookboeken over asperges

  • Asperges, het witte goud

    Hans den Engelsen

    Als u de recepten in dit boek eenmaal heeft gezien en gemaakt, weet u waarom de asperge wel de 'koningin der groenten' wordt genoemd. Door de verfijnde smaak zijn er talloze verrassende... bekijk 'Asperges, het witte goud'

    • Paperback
    • 80 pagina's
    • De Lantaarn

  • Het aspergeboek

    Herman van Ham & Wiel Basten

    Het enige complete boek dat de herkomst, teelt en bereiding van deze exquise groente beschrijft. Iedere beginner kan met het basisrecept en de eenvoudige gerechten uit de voeten, een heerlijke kennismaking...

    • Hardcover
    • 224 pagina's
    • Unieboek - Van Dishoeck

  • Asperges

    Thea Spierings

    De voorjaarsgroente bij uitstek is natuurlijk de asperge. Ieder jaar weer kijken veel mensen reikhalzend uit naar het 'witte goud'. Dankzij zijn betoverende, fijne smaak is de asperge al duizenden jaren geliefd - bij Egyptische... bekijk 'Asperges'

    • Hardcover
    • 180 pagina's
    • Caplan Books

mijn okoko recepten

(advertentie)