Soep in 30 minuten

Kookboek Soep in 30 minutenGeen gerecht is veelzijdiger dan soep. In de winter is een kommetje dampende soep een ideale opwarmer. In de zomer kan een glas gazpacho dan weer lekker verfrissend zijn. Een verfijnd soepje is een lekker feestelijk aperitiefhapje en een goed gevulde minestrone met grote stukken groenten en pasta is dan weer een maaltijd op zich. Voor kinderen is het ook de ideale manier om groenten te leren eten. Geen kind dat niet gek is van een romige tomatensoep met ouderwetse balletjes. Vroeger was soep vaak arbeidsintensief en tijdrovend, maar nu is er 'Soep in 30 minuten' met soepen als tomatensoep met geitenkaas, lentebouillon met gehaktballetjes, kruidige courgettesoep, grasgroene erwtenvelouté. Waar wacht je nog op? Ook jij kunt je binnen een halfuurtje te goed doen aan een vitaminebommetje!

Auteur(s)
Anna Decock

  • Paperback
  • 160 pagina's
  • Standaard Uitgeverij
  • ISBN 9789002240355

Voorproefje uit Soep in 30 minuten

Alle kookboeken over soep

mijn okoko recepten
(advertentie)