Tools for cooks

Kookboek Tools for cooksWeet je door het immense aanbod van keukengerei, pannen en messen niet meer wat je moet kiezen? Of het nu gaat om een kip roosteren, brood bakken of verse pasta maken, dit deskundige en praktische handboek helpt je het juiste gereedschap te kiezen. Inclusief: meer dan 500 kook- en keukengerei, variërend van basisgereedschappen waar geen enkele keuken zonder kan, tot speciaal gerei dat gebruikt wordt bij nieuwe, modernere kookstijlen; meer dan 100 kooktechnieken met stap-voor-stapbeelden die laten zien hoe je het gerei moet gebruiken; recepten van bekende koks zoals Jamie Oliver en Alain Ducasse en 'waar-te-koop' overzicht met Nederlandse en Belgische winkels.

Auteur(s)
Christine McFadden

  • Hardcover
  • 334 pagina's
  • Het Spectrum
  • ISBN 9789027426963

Voorproefje uit Tools for cooks

Alle kookboeken van Het Spectrum

  • Tools for cooks

    Christine McFadden

    Weet je door het immense aanbod van keukengerei, pannen en messen niet meer wat je moet kiezen? Of het nu gaat om een kip roosteren, brood bakken of verse pasta maken, dit deskundige en praktische...

    • Hardcover
    • 334 pagina's
    • Het Spectrum

  • Culinaire vluggertjes

    Onno Kleyn

    Hoe combineer je verrukkelijke, traditionele smaken met de snelle keuken van vandaag? Onno Kleyn laat zien dat je in een mum van tijd de heerlijkste gerechten uit heel Europa op tafel tovert. En dat zonder je... bekijk 'Culinaire vluggertjes'

    • Hardcover
    • 160 pagina's
    • Het Spectrum

  • Kleyns columns

    Onno Kleyn

    Eindelijk gebundeld: Onno Kleyns succesvolle rubrieken uit 'de Volkskrant'! Volkskrantlezers vragen er al tijden om: een bundeling van de Volkskeukencolumns van Onno Kleyn. De bespiegelingen, scherp en sappig... bekijk 'Kleyns columns'

    • Hardcover
    • 278 pagina's
    • Het Spectrum

mijn okoko recepten

(advertentie)