Wild & gevogelte
Dit boek bevat 30 recepten die makkelijk en soms zelfs snel te maken zijn. Pure, simpele en lichte gerechten, bereid op een klassieke manier, maar vertaald naar 'nu'. Alles draait om het eerlijkste scharrelvlees dat er bestaat: wild en gevogelte. Claartje Lindhout laat zien dat wild en gevogelte niet alleen met Kerstmis gegeten hoeft te worden, maar juist in alle seizoenen. In dit boek vind je gevarieerde recepten, zoals een terrine van wildzwijn waarvan het maken je twee dagen kost, maar bijvoorbeeld ook een kruidensalade met wilde eend en bloesinaasappel die je al binnen dertig minuten op tafel hebt staan.
AuteurClaartje Lindhout
UitgeverijUitgeverij Becht
- Hardcover
- 64 pagina's
- ISBN 9789023013389
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Cassoulet met confit de canard en Parmaham
Gevogelte, 120 min 7,0
-
Hazenrug met een pittige pompoen-aardappelsalade
Vlees, 50 min 8,0
-
Wildbouillon
Vlees, 225 min 8,0
-
Gevulde stoofpot van wildzwijn
Vlees, 100 min 8,0
Alle Kookboeken van Uitgeverij Becht
-
Taco's
Sandra Mahut
Ontdek hoe je de allerlekkerste Mexicaanse taco's zélf maakt met 'Taco's' van Sandra Mahut. Van klassieke taco's met kruidig gehakt, bonen en mais tot smakelijke veggie taco's boordevol knapperige groenten - in dit kookboek vind je recepten voor... bekijk 'Taco's'
-
Superfit
Fern Green
Wil jij sterker en fitter worden? Of weten welke gerechten je het best vóór of juist ná je work-out kunt eten? In 'Superfit', hét kookboek voor sportliefhebbers, vind je talloze recepten die je kunnen helpen het meeste uit je lijf te halen... bekijk 'Superfit'
-
Ramen
Lelia Castello
'Ramen' is hét boek voor ramenliefhebbers. Met deze overheerlijke en gemakkelijk te bereiden recepten zet jij in een mum van tijd een dampende kop noedelsoep op tafel. Duik de keuken in en maak een traditionele Japanse variant met... bekijk 'Ramen'
-
Chinees!
Suzie Lee
In 'Chinees!' van Suzie Lee vind je authentieke Chinese recepten waarmee je gewoon thuis van je favoriete Chinese gerechten kunt genieten. Zowel de beginnend kok als de fervente liefhebber van Chinees eten kijkt zijn ogen uit in 'Chinees!'... bekijk 'Chinees!'
-
30 receptkaarten - Borrel
Diverse auteurs
Met de 30 receptkaarten uit 'Borrel' zet je binnen een mum van tijd een borrelhapje op tafel. Pak uit met een uitgebreide borrelplank of maak snel een last-minute snack, met de recepten uit deze receptenbox heb je boordevol inspiratie om de... bekijk '30 receptkaarten - Borrel'
-
30 receptkaarten - Oven
Diverse auteurs
Met de 30 receptkaarten uit 'Oven' zet je binnen een mum van tijd een heerlijke maaltijd op tafel. Of je nu weinig of juist alle tijd hebt om de keuken in te duiken om een lekker gerecht te bereiden: met deze recepten wordt elk gerecht een... bekijk '30 receptkaarten - Oven'
-
30 receptkaarten - Koek
Diverse auteurs
Met de 30 receptkaarten uit 'Koek' maak je de lekkerste koekjes en traktaties klaar. Voor elk moment is wel een passend koekje te vinden. In deze box vind je 30 makkelijke koekjesrecepten - voor wanneer je weinig of juist alle tijd hebt... bekijk '30 receptkaarten - Koek'
-
Oma's klassiekers
Doris van IJsseldijk & Tica Dieho
In 'Oma's klassiekers' delen onze favoriete oma's en opa's dit keer hun échte klassiekers. 'Oma's klassiekers' is een must-have voor fans van 'Oma's soep' en 'Oma's stamp- en stoofpotjes' en voor liefhebbers van de nostalgische keuken... bekijk 'Oma's klassiekers'
-
Het slowcooker-boek
Sabine Koning
Met een slowcooker kun je heel veel lekkere gerechten bereiden, dat bewijst Sabine Koning met 'Het slowcooker-kookboek'. In dit fijne kookboek deelt ze 80 originele dinerrecepten, van de welbekende stoofpotjes tot pasta's, wereldgerechten... bekijk 'Het slowcooker-boek'
-
Zoets van Zeinab
Zeinab Alhashime-Bakker
In 'Zoets van Zeinab' vind je de lekkerste bakrecepten van Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker. Dit prachtige bakboek staat vol praktische recepten waarmee je gemakkelijk de spectaculairste taarten en andere zoete... bekijk 'Zoets van Zeinab'