Aardbeientaart met kaneel
Aardbeientaart met mascarpone en vanille
Aardbeientaart met vanille van Rick Stein
Aardbeientaart van Ursula Ferrigno
Aardbeientaartjes met pistachenoten
Knapperige aardbeientaart
Mille-feuille aardbeientaart met chocolade
Rol 250 g zoet boterdeeg uit tot een 1½ mm dikke lap en bekleed een taartvorm van 22 cm doorsnee met het deeg. Prik de bodem gelijkmatig in met een vork. Vul de bodem met 200 g amandelcrème en bak hem 25 minuten in een tot 180 °C verhitte oven. Laat hem afkoelen. Besprenkel de vulling met 75 g aardbeiengelei, verdund met wat water. Vul de taart met 800 g drooggedepte en ontkroonde bosaardbeitjes. Maal er een beetje zwarte peper over. Strijk nog 75 g met water verdunde aardbeiengelei over de aardbeien.
[ Bron: 'De Grote Larousse Gastronomique' ]
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'