okoko receptenreceptbereidingswijzewoktoscaanse roerbak met broccoli en kerstomaatjes

Toscaanse roerbak met broccoli en kerstomaatjes

Toscaanse roerbak met broccoli en kerstomaatjes
  • 3
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.1
    obv 8 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 1 pak Honig mix voor Aardappel Idee Knoflook Tuinkruiden
  • 1 broccoli, in roosjes
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 300 g gehakt
  • 450 g aardappeltjes (koelvers)
  • 1 ui, gesnipperd
  • ½ bakje kerstomaatjes

Bereiden

Meng de roerbakmix (zakje 1) met 100 ml koud water en laat het mengsel enkele minuten wellen.

Kook de broccoliroosjes 5 minuten voor en giet ze af.

Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin het gehakt rul op hoog vuur en voeg de vleeskruiden (zakje 2) toe.

Voeg de aardappeltjes toe en roerbak deze 10 minuten mee op matig vuur.

Voeg de ui, de kerstomaatjes en de voorgekookte broccoli toe en vervolgens de gewelde kruidenmix toe en schep het geheel nog een aantal keer om.

Het recept 'Toscaanse roerbak met broccoli en kerstomaatjes' wordt je aangeboden door Honig.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken