Sandwiches met kaas, appel, rucola en mosterdsaus
- 2 personen
- 10 min
- waardering 7
- Lunchgerecht
- Hollands
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 4 sneetjes donker roggebrood
- 2 witte casino boterhammen
- mosterdsaus
- 4 plakken Leerdammer Belegen
- rucola
- 1 friszure appel, in schijfjes of reepjes
Bereiden
Besmeer het roggebrood en de boterhammen heel licht met de mosterdsaus.
Beleg 2 sneetjes roggebrood met de helft van de kaas en wat rucola, leg hier een boterham op en beleg deze vervolgens weer met kaas en een plakje appel.
Leg tenslotte de laatste 2 sneetjes roggebrood erop. Snijd de sandwiches diagonaal door.
Bron
Het recept 'Sandwiches met kaas, appel, rucola en mosterdsaus' wordt je aangeboden door Leerdammer