Aardbeientaart met vanille van Rick Stein
Bruschetta met tomaat of met tuinbonen en munt van Rick Stein
Carpaccio van tonijn met rucola en Parmezaanse kaas van Rick Stein
Curry van runderkofta van Rick Stein
Gebraden kip met pasta en tomaten van Rick Stein
Gegrilde garnalen met koolsla van Rick Stein
Griekse omelet met bladgroenten, prei en feta van Rick Stein
Kipsalade met Chinese kool van Rick Stein
Koolsalade gekruid met chilipeper van Rick Stein
Linguine met tomaat en gemengde zeevruchten van Rick Stein
Maleisische fruitsalade van Rick Stein
Nasi goreng met makreel van Rick Stein
Pannenkoeken met bosbessen-citroenboter van Rick Stein
Risotto met garnalen en zeekraal van Rick Stein
Snapper met salsa van mango, garnalen en limoen van Rick Stein
Spaghetti carbonara van Rick Stein
Tonijncarpaccio met tomaat en kappertjes van Rick Stein
Zabaglione van rode wijn van Rick Stein
Zonnevis met prei en mosterdvinaigrette van Rick Stein
Rick Stein bestiert sinds 1975 The Seafood Restaurant in Padstow dat elk jaar weer duizenden visliefhebbers uit Engeland en van over de grens aantrekt. Met zijn kook- en kookreisprogramma's op de BBC heeft hij een grote schare fans aan zich weten te binden. Rick Stein heeft diverse kookboeken op zijn naam staan, waaronder 'Rick Steins mediterrane odyssee' en de visbijbel 'Verse vis'.
Probeer eens de 'snapper met salsa van mango, garnalen en limoen' of een van de twee recepten voor tonijncarpaccio van Rick Stein. Gebruik wel superverse tonijn.
mijn okoko recepten
recepten zoeken
Of het nu zomer of winter is, een curry smaakt altijd heerlijk! De recepten in dit boek zijn af-
komstig... bekijk 'Indiase & Thaise curry's' 
'Rick Stein ontdekt de Oriënt' bevat ruim 150 nieuwe recepten, aangevuld met anekdotes... bekijk 'Rick Stein ontdekt de Oriënt' 