Marsepeinhartjes

Marsepeinhartjes
  • 40
    stuks
  • 10
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 24
    uur wachten
  • waardering 7.3
  • Gebak
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 43 kcal
  • 1 g eiwit
  • 3 g vet
  • 4 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 200 g amandelen, fijngemalen
  • 150 g poedersuiker
  • 1 eetlepel rozenwater
  • om te bestrijken:
  • 1 eiwit

Voorbereiden

Maak van de zeer fijn gemalen amandelen met poedersuiker, rozenwater en 2 eetlepels water in de keukenmachine een gladde massa. Zet afgedekt minstens 24 uur in de koelkast. Laat op kamertemperatuur in ca. 2 uur weer iets warmer worden.

Bereiden

Rol de massa in kleine porties uit tussen twee lagen plasticfolie tot een dikte van ca. 4 mm. Steek met een vormpje hartjes of andere vormpjes uit en leg op bakplaten. Bestrijk met eiwit en bak onder de op 275 °C voorverwarmde grill in 1-2 minuten goudgeel.

Het recept 'Marsepeinhartjes' wordt je aangeboden door Miele & The Taste of Life.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept
(advertentie)

mijn okoko recepten

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken