okoko receptenreceptnoedelsbamibami met gehakt-pindasaus

Bami met gehakt-pindasaus

Bami met gehakt-pindasaus
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.5
    obv 8 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Oosters

bevat per portie

  • 750 kcal
  • 43 g eiwit
  • 37 g vet
  • 62 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olie
  • 500 g rundergehakt
  • 2 Spaanse pepers, in stukjes
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 300 g mie
  • 6 eetlepels pindakaas
  • 300 ml melk
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • 2 theelepels citroensap
  • 1 mespunt sinaasappelrasp

Bereiden

Verhit de olie in een koekenpan. Bak het gehakt met de Spaanse peper in 5 minuten rul. Breng het op smaak met zout. Voeg de knoflook toe. Kook in een andere pan de mie gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Roer de pindakaas, de melk, de ketjap, gemberpoeder, kerriepoeder, citroensap en sinaasappelrasp door het gehakt. Blijf roeren tot een egale saus ontstaat. Verdun de saus zonodig met wat water. Giet de mie af en verdeel de mie over vier borden. Schep de gehaktsaus erover. Lekker met gestoofde paksoi.

Het recept 'Bami met gehakt-pindasaus' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken