kipsalade recepten

recept
waardering
  • 1
Kipsalade

Kipsalade

Trek het kippenvlees van de botjes van een halve koude gegrilde kip en snijd het fijn. Snijd 6 stengels bleekselderij in dunne plakjes. Schep het kippenvlees en de selderij in een kom door elkaar. Roer met een garde voor de dressing 1 eetlepel mayonaise met 1 eetlepel dijonmosterd en 2 eetlepels wittewijnazijn door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en suiker naar smaak en roer vervolgens 4 eetlepels zonnebloemolie erdoor. Giet de dressing over de salade. Meng alles en laat even rusten, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen. Bestrooi de kipsalade met 4 eetlepels grof gehakte walnoten en een half bosje fijngehakte peterselie.

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)
(advertorial)
MAGGI Bouillonspecialiteiten

De nieuwe MAGGI Bouillonspecialiteiten staan aan de basis van vele soorten gerechten. Zo maak je met de Paddenstoelenbouillon bijvoorbeeld een heerlijke risotto.

Op zoek naar inspiratie? Kijk op MAGGI.nl.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken