Kipkerriesalade met rozijnen, limoen en honing
Kipsalade in witlof-schuitjes
Kipsalade met Chinese kool van Rick Stein
Kipsalade met curry-yoghurtdressing
Kipsalade met gepocheerd ei
Kipsalade met meloen en pestodressing
Kipsalade met noten en shiso
Kipsalade met rijst
Kipsalade met sesam
Kipsalade met truffeloliedressing
Trek het kippenvlees van de botjes van een halve koude gegrilde kip en snijd het fijn. Snijd 6 stengels bleekselderij in dunne plakjes. Schep het kippenvlees en de selderij in een kom door elkaar. Roer met een garde voor de dressing 1 eetlepel mayonaise met 1 eetlepel dijonmosterd en 2 eetlepels wittewijnazijn door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en suiker naar smaak en roer vervolgens 4 eetlepels zonnebloemolie erdoor. Giet de dressing over de salade. Meng alles en laat even rusten, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen. Bestrooi de kipsalade met 4 eetlepels grof gehakte walnoten en een half bosje fijngehakte peterselie.
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'