Pittige groentesoep

Pittige groentesoep
  • 6
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.3
    obv 6 waarderingen
  • Voorgerecht
  • Vlees
  • Mediterraan

Ingrediënten

  • 1 pakje Honig Juliennesoep
  • 150 g boerensoepgroente
  • 50 g chorizo, in kleine plakjes of stukjes
  • 2 eetlepels bieslook, fijngehakt
  • 4 eetlepels jonge kaas, geraspt

Bereiden

Doe de inhoud van het zakje soep in een pan en voeg hierbij al roerende met een garde 1½ liter koud water. Breng de soep al roerende aan de kook. Leg het deksel op de pan (niet helemaal afsluiten) en laat de soep, onder af en toe roeren, 5 minuten zachtjes koken.

Voeg de soepgroenten toe en laat de soep, onder af en toe roeren, nog 5 minuten zachtjes koken.

Roer de chorizo door de soep en schep de soep in borden. Garneer de soep met het bieslook en de kaas. Lekker met roggebrood met Friese nagelkaas.

Het recept 'Pittige groentesoep' wordt je aangeboden door Honig.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken