Garnalencocktail met avocado en chilidressing
Garnalencocktail met avocado en cocktailsaus
Garnalencocktail met mango en limoendressing
Garnalencocktails
Hollandse garnalencocktail
Bekleed 4 glazen coups met reepjes sla en verdeel 300 g gepelde Hollandse of Noorse garnalen hierover. Maak een mengsel van 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel tomatenketchup, 2 theelepels geraspte mierikswortel, enkele druppels citroensap en een mespunt zout. Klop 150 ml slagroom stijf en schep deze door het mengsel. Verdeel de saus over de garnalen en bestrooi de bovenkant met gehakte peterselie. Steek vlak voor het serveren van de garnalencocktails op de rand van elke coupe een schijfje citroen.
[ Bron: 'Wannée kookboek' ]
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'