okoko receptenreceptvismakreelcrostini met gestoomde makreel

Crostini met gestoomde makreel

Crostini met gestoomde makreel
  • 10
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering8.0
    obv 9 waarderingen
  • Hapje
  • Vis
  • Italiaans

bevat per portie

  • 115 kcal
  • 5 g eiwit
  • 8 g vet
  • 5 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 meergranen pistolets, elk in 5 lange dunne plakjes
  • 1 grote teen knoflook, gehalveerd
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 75 g rucola
  • 200 g gestoomde makreel, in stukken
  • 2 geroosterde paprika's (pot), in reepjes

Bereiden

Rooster de plakjes brood onder een voorverwarmde grill aan beide kanten goudbruin.

Wrijf de sneetjes in met knoflook en besprenkel ze royaal met olijfolie.

Verdeel de rucola, gestoomde makreel en paprikareepjes over de crostini.

Het recept 'Crostini met gestoomde makreel' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau.

reacties op dit recept

Ik zou heel graag het recept crostini met gestoomde makreel willen maken, maar kan nergens ontdekken hoe en met wat je de makreel moet stomen. Zouden jullie dat aub willen doorgeven, ik ben gek op makreel en probeer alle variaties. Groet Hansje
- hansje
Gestoomde makreel is verkrijgbaar bij de viswinkel.
- redactie okoko recepten
Ik heb gewoon gerookte makreel genomen. Dat smaakte ook prima. De paprika's uit pot heb ik een paar minuutjes mee in de oven gelegd, dan zijn ze lekker droog. Al met al een heerlijk hapje.
- Danny
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken