okoko receptenreceptvismosselengekookte mosselen met witbier

Gekookte mosselen met witbier

Gekookte mosselen met witbier
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.2
    obv 11 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vis
  • Hollands

Ingrediënten

  • 2 kg verse mosselen
  • 1 zakje Silvo Kruidenmix voor Mosselen
  • 2 eetlepels mosterd
  • 150 ml witbier
  • 1 zak mosselgroenten of boerensoepgroenten (à 400 g)

Bereiden

Was en controleer de mosselen voor het koken volgens de aanwijzingen op de verpakking en verwijder de openstaande en beschadigde mosselen.

Roer de kruidenmix met de mosterd en het witbier door elkaar. Voeg de groenten en mosselen toe en breng deze aan de kook.

Kook de mosselen met het deksel op de pan 5-8 minuten tot de mosselen open zijn. Schud de mosselen tussentijds regelmatig om.

Verdeel de mosselen met groente en wat kookvocht over vier borden. Lekker met friet, sausjes en een glas witbier.

Het recept 'Gekookte mosselen met witbier' wordt je aangeboden door Silvo.

reacties op dit recept

Ik vind dit recept zeer smakelijk en in korte tijd te bereiden. Ik vind het dan ook een 8 waard.
- Truus
Ik heb vanmiddag dit mosselrecept gemaakt voor een paar vriendinnen (en mezelf natuurlijk) en unaniem vonden we het "HEERLIJK"! Echt een aanrader dus! Alice
- Alice

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken