zeeduivel recepten

recept
waardering
Zeeduivel

Zeeduivel

Zeeduivel doet met zijn bizarre uiterlijk zijn naam eer aan. De enorme kop bestaat voor de helft uit een bek vol tanden en stekels, die als hengels voor zijn prooi worden gebruikt Hij leeft op de zeebodem; de kleuren en vlekken op de huid zijn bedoeld als camouflage tussen stenen, zand en zeewier. Een zeeduivel eet enorme hoeveelheden - per dag ongeveer twee maal zijn eigen gewicht - en heeft geen moeite met grote soorten als kabeljauw. Het staartstuk van de zeeduivel wordt ontveld verkocht. Het vlezige visvlees is stevig en zeer smaakvol.

Zeeduivel recept tip

Gestoomde zeeduivel met prei.

[ Bron: 'Over Vis & Vis' ]

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Avocado

    Avocado

    In 'Avocado' vind je meer dan dertig prachtig vormgegeven recepten, van ontbijt, lunch en diner tot hartige en zoete snacks... bekijk 'Avocado'

  • Kookboek Ontbijt

    Ontbijt

    In 'Ontbijt' duikt culinair journalist Mara Grimm in de geschiedenis van de belangrijkste maaltijd van de dag. Daarnaast gaat ze op zoek... bekijk 'Ontbijt'

  • Kookboek Greek

    Greek

    Met 'Greek' heb je een masterclass Grieks koken in handen maar dan wel met de moderne twist van George Calombaris... bekijk 'Greek'

bekijk alle kookboeken