Goulash van kipfilet
- 4 personen
- 25 min
- waardering 7,7
- Hoofdgerecht
- Hollands
- Gevogelte
Ingrediënten
- 25 g boter
- 400 g kipfilet, in blokjes
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 rode paprika's, in blokjes
- 1 blikje tomatenpuree à 140 g
- 1 zakje Silvo Kruidenmix Goulash
- 1 klein blikje doperwten à 140 g, uitgelekt
- 5 eetlepels zilveruitjes
Bereiden
Verhit de boter en bak de kipblokjes in ca. 3 minuten bruin. Voeg de ui, knoflook en paprika erbij en bak 2 minuten mee.
Roer de tomatenpuree erdoor.
Roer de kruidenmix door 400 ml water, schenk het bij de kip en breng het aan de kook.
Voeg de doperwtjes en de zilveruitjes toe en laat alles nog 5 minuten zachtjes koken.
Bron
Het recept 'Goulash van kipfilet' wordt je aangeboden door Silvo