varkensrollade recepten
- 7.3
Rollade van varkensfricandeau gevuld met champignonshoofdgerecht, vlees, hollands, 100 min, Miele - 7.3
Varkensrollade met gebakken appel en Italiaanse roomsaushoofdgerecht, vlees, italiaans, 60 min, Honig - 7.7
Varkensrollade met kastanjeshoofdgerecht, vlees, frans, 120 min, kookboek recept - 7.6
Varkensrollade met mangosalsahoofdgerecht, vlees, hollands, 75 min, okoko recepten - 7.9
Varkensrollade met melk en rozemarijnhoofdgerecht, vlees, frans, 100 min, kookboek recept - 7.7
Varkensrollade met pruimenrelishhoofdgerecht, vlees, hollands, 65 min, kookboek recept
Zie ook...
Varkensvlees20 recepten
Varkenshaas12 recepten
Varkensfilet10 recepten
Varkensrollade
Varkensrollade wordt van verschillende delen van het varken gesneden. De beste soort is de lendenrollade, van mager vlees. De schouderfiletrollade wordt gesneden van de schouder en is iets vetter. De doorregen rollade wordt gesneden van tamelijk vet vlees. Rollade wordt altijd gebraden, in de braadpan of in de oven. Reken voor de braadtijd ruim 30 minuten per 500 g rollade. De doorregen rollade wordt ook wel gestoofd. Voor het braden van een doorregen rollade is iets minder boter nodig.
[ Bron: 'Wannée' ]
partnermenu's
weekmenu's
meer recepten
columns
-
Kookboeken
-
Video's
-
Culinaire links
Samen eten met Honig
Van vis krijg je nooit genoeg
Brood kan altijd
Puur en lekker met Heinz
De smaak van Miele
Bijzonder Boursin
Natuurlijk Alpro soya
Een snufje inspiratie van Silvo
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Toetjes
Echt Aziatisch met Amoy
Florida Grapefruit
Clara ten Houte de Lange
Nicolaas Kleimijn okoko recepten
Hanoi street food'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
StudentenkookboekIn het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
YummyChocoladefondantpuddinkjes die smelten op je tong, bosbessentaart barstensvol zoet en sappig fruit, krokante bananenbeignets... bekijk 'Yummy'