okoko receptenreceptbakreceptenchocoladetaartchocoladetaart met chocoladeglazuur

Chocoladetaart met chocoladeglazuur

Chocoladetaart met chocoladeglazuur
  • 10
    punten
  • 0
    min voorbereiden
  • 1
    uur bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering 7.7
  • Gebak
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 340 kcal
  • 6 g eiwit
  • 22 g vet
  • 30 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 300 g pure chocolade
  • 150 g boter
  • 5 eieren, gesplitst
  • 100 g suiker
  • 100 g bloem
  • 100 g chocoladeglazuur, puur

Bereiden

Laat de chocolade en boter in een pan smelten en afkoelen. Roer de eierdooiers, suiker en bloem erdoor. Spatel tot slot de stijfgeklopte eiwitten erdoor. Doe het beslag in een ingevette springvorm (Ø 26 cm) en bak de taart 35-40 minuten in een op 150-170 °C voorverwarmde oven. Bestrijk de taart na het afkoelen met gesmolten chocoladeglazuur. Door de vrij grote hoeveelheid chocolade blijft de taart binnenin een beetje vochtig.

Extra benodigd

Springvorm (Ø 26 cm)

Tip

Deze chocoladetaart is nog lekkerder met rasp van een citroen door het beslag.

Het recept 'Chocoladetaart met chocoladeglazuur' wordt je aangeboden door Miele & The Taste of Life.

reacties op dit recept

Heel erg lekker, een aanrader.
- denise
De taart was wat te droog bij mj. Misschien iets korter bakken?
- Heleen
Ik ga deze taart nu bakken en als hij niet lekker is dan word ik boos!
- yvonne
Dit is echt een top taart!
- tonnie
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept
(advertentie)

mijn okoko recepten

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken