Kwarkbollen met rozijnen

Kwarkbollen met rozijnen
  • 12
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 40
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering6.3
    obv 12 waarderingen
  • Gebak
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 165 kcal
  • 6 g eiwit
  • 3 g vet
  • 28 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 250 g kwark
  • 1 eetlepel olie
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 zakje bakpoeder
  • 250 g bloem
  • 150 g rozijnen
  • om te bestrijken:
  • 3 eetlepels melk
  • 2 eetlepels suiker

Bereiden

Meng de kwark, olie, eieren, suiker, vanillesuiker en een snufje zout. Roer de helft van de met bakpoeder gemengde bloem erdoor, en kneed de rest erdoor. Meng tot slot de rozijnen erdoor. Breng met 2 eetlepels op 2 bakplaten elk 6 porties deeg aan en bak per bakplaat 12-15 minuten in de op 180-200 °C voorverwarmde oven. Zorg voor voldoende onderlinge afstand, omdat de bollen rijzen. Bestrijk na ca. 7 minuten baktijd de bollen met melk, bestrooi ze met suiker en bak ze goudgeel.

Het recept 'Kwarkbollen met rozijnen' wordt je aangeboden door Miele & The Taste of Life.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken