okoko receptenreceptgroentenartisjokkengevulde artisjokken met tomaat en komkommer

Gevulde artisjokken met tomaat en komkommer

Gevulde artisjokken met tomaat en komkommer
  • 10
    stuks
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.3
    obv 6 waarderingen
  • Hapje
  • Vegetarisch
  • Frans

Ingrediënten

  • 2 eetlepels pijnboompitten
  • 10 artisjokbodems
  • ΒΌ komkommer, in kleine blokjes
  • 1 vleestomaat, ontpit, in kleine blokjes
  • 125 g Boursin Knoflook & Fijne kruiden

Bereiden

Laat een koekenpan met dikke bodem heet worden en rooster de pijnboompitten. Neem de pijnboompitten als ze licht kleuren uit de pan en laat ze op een bord afkoelen.

Snijd indien nodig een stukje van de onderkant van de artisjokbodem af zodat ze rechtop blijven staan. Meng de komkommer- en tomaatblokjes door elkaar, vul hiermee de artisjokbodems, verdeel de Boursin erover en garneer met de geroosterde pijnboompitten.

Het recept 'Gevulde artisjokken met tomaat en komkommer' wordt je aangeboden door Boursin.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken