Gegratineerde bloemkool

Gegratineerde bloemkool
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 25
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.6
    obv 7 waarderingen
  • Bijgerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

Ingrediënten

  • 1 kleine bloemkool (ca. 500 g), in roosjes
  • 6 pitloze groene olijven, in stukjes
  • 1 theelepel Silvo Italiaanse Kruiden
  • 100 ml gezeefde tomaten
  • 75 g geraspte oude kaas
  • 125 ml zure room
  • klontje boter

Bereiden

Kook de bloemkoolroosjes in weinig water met ½ theelepel zout in ca. 10 minuten net gaar.

Verwarm intussen de gril op de hoogste stand.

Roer de olijven met de Italiaanse kruiden door de tomaten.

Roer de kaas en zure room door elkaar.

Vet een kleine ovenschaal in met de boter.

Leg de bloemkoolroosjes in de schaal en verdeel de tomatensaus erover. Strijk het kaas-roommengsel erover uit.

Schuif de schaal ca. 10 cm onder de het grill en laat de bloemkool 4-5 minuten gratineren.

Het recept 'Gegratineerde bloemkool' wordt je aangeboden door Silvo.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken