Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat deze afkoelen.
Verhit intussen de olie in een grote hapjespan of wok en roerbak het vlees op hoog vuur 3 minuten. Voeg de helft van de kruidenmix toe en roerbak nog 2 minuten.
Voeg de nasigroenten toe en roerbak nog 5 minuten.
Voeg de afgekoelde rijst en de rest van de kruidenmix toe en bak het geheel al omscheppend op hoog vuur.
Bak een omelet en snijd deze in reepjes.
Verdeel de gebakken rijst over vier borden en garneer met de omeletreepjes. Serveer met satésaus, kroepoek, atjar en gebakken uitjes.
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept