Bereid de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de uisnippers glazig. Voeg de kip toe en bak deze snel gaar.
Roerbak vervolgens de bamboescheuten en de shii-take mee. Voeg 200 ml water en de mix toe.
Voeg de rijst toe aan het groentemengsel, meng het goed door elkaar en verhit het geheel kort.
mijn okoko recepten
In dit boek staan Gordon's 100 beste Zuidoost-Aziatische recepten: klassiekers, maar ook eigen... bekijk 'Gordon's great escape Zuidoost-Azië'
Aangenaam gezelschap en lekker eten aan een mooi gedekte tafel, wie zegt daar nu nee tegen. Maar wat ga je... bekijk 'Het grote komen eten kookboek'
'High tea vintage' leert hoe je het perfecte kopje thee maakt en al het lekkers dat erbij hoort: sandwiches, scones... bekijk 'High tea vintage'
reacties op dit recept