okoko receptenrecepttortilla's & wrapswrapswraps met eendenborst en teriyakisaus

Wraps met eendenborst en teriyakisaus

Wraps met eendenborst en teriyakisaus
  • 6
    personen
  • 5
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 1
    uur wachten
  • waardering7.6
    obv 8 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Gevogelte
  • Japans

Ingrediënten

  • 2 eendenborsten à ca. 200 g
  • 1 theelepel verse gember, geraspt
  • 200 ml teriyakisaus
  • 1 pak Honig Wraps
  • 4 lente-uitjes, in lange dunne reepjes
  • Chinese plumsaus

Voorbereiden

Verwijder het vel van de eendenborst en snijd het vlees in dunne plakje. Leg ze in een kom en voeg de gember en teriyakisaus toe. Schep even om, dek af met folie en laat het geheel 1 uur in de koelkast marineren.

Bereiden

Verdeel de plakjes eendenborst met wat marinade over de wraps. Leg er de lente-uitjes op en rol de wraps op. Leg de wraps in een stoompan of stoommandje en stoom ze 12 tot 15 minuten. Serveer met de plumsaus.

Extra benodigd

Stoompan of stoommandje

Het recept 'Wraps met eendenborst en teriyakisaus' wordt je aangeboden door Honig.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken