Kruid het vlees naar smaak met peper en zout en bak het in een braadpan in de boter snel bruin. Bak de uien even mee.
Voeg 500 ml water toe en breng het geheel aan de kook. Voeg de mix, tomaten en de champignons toe en laat het geheel in de gesloten pan 15 minuten zachtjes sudderen.
Bereid intussen de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking, echter zonder zout toe te voegen.
Serveer de rijst in een voorverwarmde schaal en giet de goulash er overheen. Garneer de schotel met gehakte peterselie.
mijn okoko recepten
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept