Besmeer de ongepaneerde schnitzels met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Light. Laat daarbij de randen vrij. Leg de tutti frutti er op. Rol het vlees op en bind het vast met keukengaren of zet het vast met cocktailprikkers. Bestrooi de gevulde vleesrolletjes met peper en zout.
Smelt de boter in een pan en bak hierin het vlees in ca. 25 minuten bruin en gaar. Voeg eventueel tijdens het braden wat water of wijn toe.
Haal de gevulde schnitzels uit de pan, giet het braadvet af, voeg wat water of Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Light toe en zet de pan nog even terug op een hoog vuur om een mooie jus te krijgen. Lekker met groene groenten en aardappelpuree.
Keukengaren of cocktailprikkers
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept