Bananenbrood recepten

Dit is de AMP versie van deze overzichtspagina. Klik hier voor de reguliere versie van deze pagina.

Zie ook

Bananenbrood

Meng 220 g bloem, 1½ theelepel bakpoeder, 75 g fijne tafelsuiker, 100 g bruine suiker, 1 theelepel kaneelpoeder en 1 theelepel vanille-extract. Maak een kuiltje in het midden en doe hier 2 eieren, 125 ml plantaardige olie en 3 geprakte bananen in en meng alles. Schep het mengsel in een ingevet bakblik van 20 x 10 x 10 cm. Bestrooi met bruine suiker en bak het bananenbrood 60 minuten in een op 160 °C voorverwarmde oven of tot het gaar is.

[ Beeld: Ausf | Shutterstock.com ]