Pasta met kip en rucola

4 personen
bereiden

waardering 7,8obv 21 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g tagliatelle of penne rigate
  • 600 g kipfilet, in blokjes
  • olijfolie
  • 1 courgette, in blokjes
  • 1-2 theelepels citroenschil, fijngeraspt
  • 1 fles Heinz Tomato Creation Authentic
  • 1 zakje rucola
  • basilicum

Bereiden

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking beetgaar.

Bak de blokjes kip in olijfolie gaar. Voeg de courgette toe. Voeg de citroenschil samen met Heinz Tomato Creation Authentic toe. Laat het geheel ca. 5 minuten stoven.

Giet de pasta af en meng de pasta met ruim de helft van de rucola en het basilicum.

Serveer de pasta direct op een (verwarmd) bord samen met de saus. Garneer het gerecht met de rest van de rucola.

Het recept 'Pasta met kip en rucola' wordt je aangeboden door

Reacties op dit recept

  • Miranda Ik het gerecht gemaakt maar ik vond de smaak wat flauw. Bij de kip heb ik als extra kipkruiden toegevoegd. Volgende keer ga ik wat sambal toevoegen. Voor de rest zeker de moeite waard om vaker te maken!
  • Ellen Dit is een van onze favoriete recepten geworden. Eenvoudig klaar te maken (ook goed van te voren voor te bereiden) en de smaak is heerlijk. Het 'citroentje' is smullen!