Gegratineerde spruitjes

4 personen
bereiden

waardering 7,8obv 12 waarderingen

Bevat per portie

278 kcal
22 g eiwit
17 g vet
9 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 750 g schoongemaakte spruitjes
  • 250 g tomaten, in stukjes
  • 250 ml groentebouillon (van een tablet)
  • 150 g kruidensmeltkaas
  • nootmuskaat
  • 100 g jong belegen kaas, geraspt

Bereiden

Kook de spruitjes in water met zout beetgaar en giet af. Schep de spruitjes met de tomaat in een platte ovenschaal en roer door.

Los de smeltkaas in de warme bouillon op. Breng met peper en nootmuskaat op smaak en schenk over de groente. Bestrooi met kaas en gratineer de spruitjes onafgedekt 35-45 minuten in de oven op 170-190 °C.

Het recept 'Gegratineerde spruitjes' wordt je aangeboden door