Maaltijdsalade met witte bonen
2 personen
bereiden
bereiden
Ingrediënten
- 1 kleine pot witte bonen, afgespoeld en uitgelekt
- 1 ui, in dunne ringen
- ½ rode paprika, in kleine blokjes
- 2 tomaten, zonder zaadjes en in blokjes
- ¼ krop ijsbergsla, in reepjes
- stukje salami van 75 g, in reepjes of kleine blokjes
- voor de dressing
- 1½ eetlepel azijn
- 5 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels mosterd
- 1 theelepel Silvo Italiaanse Kruiden
- ½ theelepel Silvo Dragon
- Silvo Witte Peper Gemalen
Bereiden
Roer de azijn, olijfolie, mosterd, kruiden, royaal peper en olijfolie in een slaschaal tot een dressing.
Schep de bonen, uienringen, paprika, tomaat, ijsbergsla en salamireepjes erdoor.
Het recept 'Maaltijdsalade met witte bonen' wordt je aangeboden door Silvo