Broodsalade recepten

Dit is de AMP versie van deze overzichtspagina. Klik hier voor de reguliere versie van deze pagina.

Zie ook

Broodsalade

Rooster 3 dikke sneden zuurdesembrood en trek of snijd de sneden vervolgens in stukken. Klop voor een dressing 2 eetlepels wittewijnazijn, 2 eetlepels olijfolie, 1 fijngehakt teentje knoflook en versgemalen zwarte peper door elkaar. Voeg het brood en 4 in stukken gesneden rijpe tomaten toe en schep lichtjes om. Voeg 75 g ontpitte olijven, 400 gram tonijn uit blik en een ruime hand bladpeterselie toe en schep de broodsalade nog eens om.

[ Beeld: Yevgeniya Shal | Shutterstock.com ]