Salade met kip, aardbeien en nectarines
4 personen
bereiden
bereiden
Bevat per portie
130 kcal
8 g eiwit
7 g vet
9 g koolhydraten
Ingrediënten
- 1 eetlepel (appel)azijn
- 2 eetlepels appelsap
- 1 theelepel dragon
- 2 eetlepels olijfolie
- 100 g veldsla
- 250 g aardbeien, gehalveerd
- 2 nectarines, in schijfjes
- 150 g gebraden kipfilet, in reepjes (vleeswaar)
Bereiden
Klop de azijn met het appelsap, de dragon en de olie tot een dressing. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Verdeel de veldsla met de aardbeien, de nectarineschijfjes en de reepjes kip over vier borden en sprenkel de dressing erover.
Het recept 'Salade met kip, aardbeien en nectarines' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Nikodash | Shutterstock.com