Volkskrant-lezers zijn er elke week weer blij mee: de weekendmenu's die elke zaterdag in het 'Volkskrant magazine' verschijnen. Goed uitgewerkte, bijzondere recepten in stap-voor-stapvorm, bedoeld voor zowel hobbykoks als mensen die minder ervaring hebben in de keuken. En altijd met dat ietsje extra dat ze aantrekkelijk maakt voor een gezellig etentje met gasten of voor een extra feestelijke zaterdagavond thuis. Schrijvers Loethe Olthuis en Onno Kleyn wisselen elkaar per recept af, Deborah van der Schaaf zorgt voor opmerkelijke, frisse illustraties. In dit boek staan nu 52 complete menu's: meer dan 160 recepten voor het hele jaar, langs de seizoenen en met verantwoorde producten. Kaders geven leuke weetjes en interessante informatie over ingrediënten en keukenhulpen, en natuurlijk geeft Onno Kleyn bij elk menu een wijnadvies.





Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen. En genieten van al die heerlijke Italiaanse lekkernijen die we op de lokale markt en in de winkel zien. Met Onno Kleyn's 'Reiskookboek Italië'... bekijk 'Reiskookboek ItaliĆ«'

Volkskrant-lezers zijn er elke week weer blij mee: de weekendmenu's die elke zaterdag in het 'Volkskrant magazine' verschijnen. Goed uitgewerkte, bijzondere recepten in stap-voor-stapvorm, bedoeld voor...

Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen. Plus genieten van al het heerlijke dat Spanje biedt, zoals gazpacho, paella, tapas en ensaladas. Met Onno Kleyns 'Reiskookboek Spanje' ga je... bekijk 'Reiskookboek Spanje'

Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen. En genieten van al die heerlijke Franse lekkernijen die we op de lokale markt en in de hypermarchés zien. Met Onno Kleyn's 'Reiskookboek... bekijk 'Reiskookboek Frankrijk'

Hoe combineer je verrukkelijke, traditionele smaken met de snelle keuken van vandaag? Onno Kleyn laat zien dat je in een mum van tijd de heerlijkste gerechten uit heel Europa op tafel tovert. En dat zonder je... bekijk 'Culinaire vluggertjes'

Eindelijk gebundeld: Onno Kleyns succesvolle rubrieken uit 'de Volkskrant'! Volkskrantlezers vragen er al tijden om: een bundeling van de Volkskeukencolumns van Onno Kleyn. De bespiegelingen, scherp en sappig... bekijk 'Kleyns columns'