okoko receptenrecepteiboerenomeletboerenomelet met spek 'scrambled'

Boerenomelet met spek 'scrambled'

Boerenomelet met spek 'scrambled'
  • 1
    persoon
  • 0
    min voorbereiden
  • 7
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.2
    obv 6 waarderingen
  • Lunchgerecht
  • Vlees
  • Hollands

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • 3 eetlepels melk
  • 1 pak Honig mix voor Boerenomelet
  • 125 g spekreepjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • boter

Bereiden

Klop de eieren met de melk los in een kom en voeg de inhoud van 1 zakje boerenomeletmix toe. Klop het geheel door elkaar.

Bak de spekreepjes en de ui in een pan tot dat deze licht gebakken zijn.

Voeg de boerenomelet toe en laat het al roerend met een vork of spatel stollen. De omelet moet smeuïg blijven en niet te droog worden.

Variatietip

Snij een kleine prei in dunne ringetjes. Gebruik hamreepjes in plaats van spekreepjes voor een mildere variant.

Het recept 'Boerenomelet met spek 'scrambled'' wordt je aangeboden door Honig.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken