Bisschopswijn

Bisschopswijn
  • 10
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 1
    uur bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.8
    obv 12 waarderingen
  • Drank
  • Vegetarisch
  • Hollands

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel
  • 10 kruidnagels
  • 3 kaneelstokjes
  • 2 flessen rode wijn
  • 1 glaasje bessenjenever
  • 75-100 g suiker

Bereiden

Boen de sinaasappel goed schoon, halveer de vrucht en steek de kruidnagels in de schil. Leg de sinaasappelhelften en de kaneelstokjes in een pan (geen aluminium) en schenk de wijn en jenever erbij. Verwarm de wijn 45-60 minuten (op een sudderplaatje) tegen de kook aan. Voeg dan suiker naar smaak toe en los deze al roerende op. Serveer de bisschopswijn heet in hittebestendige glazen.

Het recept 'Bisschopswijn' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Dit is eeen erg dure manier voor het maken van bisschopswijn. Mede door de lange kooktijd zal er te veel alcohol vervliegen. Dit komt ten koste van de smaak ven de bisschopswijn.
- Cor
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken