Zuurkool met Riesling

Zuurkool met Riesling
  • 2
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 30
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.6
    obv 8 waarderingen
  • Bijgerecht
  • Vegetarisch
  • Hollands

bevat per portie

  • 95 kcal
  • 2 g eiwit
  • 8 g vet
  • 3 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 20 g boter
  • 1 ui, in 8 partjes
  • 250 g zuurkool, uitgelekt
  • 2 laurierblaadjes
  • 6 pimentbolletjes
  • 1 theelepel rozemarijnnaaldjes
  • 100 ml droge witte Rieslingwijn

Bereiden

Smelt de boter in een pan en bak de ui al omscheppend goudgeel.

Schep de zuurkool, de kruiden en de wijn erdoor. Smoor de zuurkool met de deksel schuin op de pan in ca. 25 minuten zacht je gaar.

Verwijder voor het serveren de laurier en de pimentbolletjes.

Het recept 'Zuurkool met Riesling' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken