okoko receptenreceptkip & gevogeltekippenboutenprovençaalse kippenbouten uit de oven

Provençaalse kippenbouten uit de oven

Provençaalse kippenbouten uit de oven
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 45
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.5
    obv 11 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Gevogelte
  • Frans

Ingrediënten

  • 16 kleine aardappelen
  • 1 kg kippenbouten
  • 2 koffielepels Provençaalse kruiden
  • 2 grote uien, grof gehakt
  • 2 rode paprika's, in stukken
  • 2 groene paprika's, in stukken
  • 1 aubergine (eventueel), in schijven
  • 1 takje tijm
  • 1 takje rozemarijn
  • 150 ml olijfolie

Bereiden

Verwarm de oven voor op 220 °C. Was de aardappelen en kook ze beetgaar in de schil. Snijd ze in dikke plakken. Kruid de kippenbouten met peper, zout en Provençaalse kruiden.

Schik de groenten en de kippenbouten in een ovenschotel, voeg de tijm en rozemarijn toe en overgiet met de olijfolie. Zet de ovenschotel 15 minuten in de oven.

Voeg de aardappelen toe en draai de kippenbouten om. Zet de ovenschotel nog 10 tot 15 minuten in de oven.

Kookboek

Het recept 'Provençaalse kippenbouten uit de oven' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Budgetkoken van Marleen van Gaver

Budgetkoken

Marleen van Gaver

Met 'Budgetkoken' kun je elke dag voor minder dan 10 euro een smakelijke hoofdmaaltijd voor 4 personen bereiden. De meeste recepten in het boek zitten daar zelfs... lees verder

© Standaard Uitgeverij.

reacties op dit recept

  • Nog geen reacties...

reactie toevoegen

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)
(advertentie)

Winterse smoothies

Met de koude en donkere wintermaanden in aantocht kunnen we allemaal wel wat extra weerstand gebruiken. Deze smoothies zijn niet alleen heel erg lekker, ze zitten ook boordevol vitamines en antioxidanten. Hierdoor krijgt je immuunsysteem de extra boost die het nodig heeft. Je hebt alleen een blender nodig om ze te maken.

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Mug cakes

    Mug cakes

    Een eenpersoonscakeje direct gebakken in een beker in de magnetron, dat gaat vliegensvlug! Binnen twee minuten staat er een heerlijke... bekijk 'Mug cakes'

  • Kookboek Jamie's comfort food

    Jamie's comfort food

    'Jamie's comfort food' is met meer dan 100 recepten het kookboek voor elk moment in je leven dat je iets te vieren hebt... bekijk 'Jamie's comfort food'

  • Kookboek Rauw

    Rauw

    In 'Rauw' staan 115 frisse recepten, van rauw tot heel kort gekookt, zodat al het goede uit de producten behouden blijft... bekijk 'Rauw'

bekijk alle kookboeken