Gehaktbrood met appel
- 4 personen
- 15 min
- waardering 8,5
- Hoofdgerecht
- Hollands
- Vlees
Ingrediënten
- 1 ui
- 2 appels
- 500/600 g gehakt hoh
- 4-5 eetlepels paneermeel
- 1 ei
- 2 theelepels gedroogde salie
- zout en peper
- 2 eetlepels bruine basterdsuiker
- 3 eetlepels grove mosterd
Bereiden
De ui snipperen, de appels schillen en in grove blokjes snijden. Het gehakt met de ui, appel, paneermeel, ei, salie en zout en peper door elkaar kneden. De oven voorverwarmen op 175 C. het gehakt in een ingevette patévorm drukken. De basterdsuiker door de mosterd roeren en het gehakt ermee bestrijken. het gehaktbrood ongeveer 50 min gaarbakken.Extra benodigd
Patévorm
opmerkingen / persoonlijke noot
Lekker met gebakken aardappelen en rode kool
Bron
Het recept 'Gehaktbrood met appel' wordt je aangeboden door okokorecepten lid Wendy. Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com