Abrikozen-salami spiesjes
Deze traditionele abrikozen-salami spiesjes is een fantastische keuze als je van goed eten houdt. In slechts een paar stappen maak je dit heerlijke hapje in slechts 20 minuten klaar!
- 16 stuks
- 20 min
- waardering 7,9
- Hapje
- Overige keukens
- Vlees
bevat per portie
- 40 kcal
- 2 g eiwit
- 3 g vet
- 2 g koolhydraten
Ingrediënten
- 50 g gedroogde abrikozen
- 1 theelepel karwijzaadjes
- 4 plakken salami van 1 cm dik, elk in 8 puntjes
Bereiden
Was de abrikozen en kook ze met de karwij en ½ theelepel vers gemalen peper 10 minuten in 100 ml water. Laat ze in het kookvocht afkoelen.
Halveer de abrikozen. Steek aan elke prikker een puntje salami, een halve abrikoos en een puntje salami.
Extra benodigd
Satéprikkers (16 stuks)
Bron
Het recept 'Abrikozen-salami spiesjes' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Olha Afanasieva | Shutterstock.com