Aardbeien met peper

Aardbeien met peper
  • 5
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 1
    uur wachten
  • waardering7.0
    obv 6 waarderingen
  • Nagerecht
  • Vegetarisch
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 450 g verse aardbeien, gehalveerd
  • 2-3 eetlepels balsamicoazijn
  • muntblaadjes, in stukjes gescheurd
  • 150 g mascarpone of kwark

Bereiden

Leg de aardbeien in een kom, besprenkel ze met balsamicoazijn en bestrooi ze met versgemalen zwarte peper. Schep de aardbeien voorzichtig om. Zet de kom afgedekt met folie minimaal 1 uur in de koelkast. Schep de aardbeien vlak voor het opdienen om met reepjes muntblad. Verdeel de mascarpone over vijf kommetjes en schep de aardbeien erop.

Het ledenrecept 'Aardbeien met peper' wordt je aangeboden door Susan Lebbink.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken