okoko receptenreceptmeer groepenledengemarineerd varkensvlees in de wok

Gemarineerd varkensvlees in de wok

Gemarineerd varkensvlees in de wok
  • 2
    personen
  • 10
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 30
    min wachten
  • waardering 7.4
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Oosters

Ingrediënten

  • 3 eetlepels honing
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 4 eetlepels curry
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 300 g hamlappen, in dunne plakjes
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes
  • ½ rode peper, zonder zaadjes, fijngesneden

Voorbereiden

Maak een marinade van de honing, sojasaus, curry en uitgeperste knoflook. Breng de marinade op smaak met peper en zout. Meng het vlees door de marinade en laat het 30 minuten staan.

Bereiden

Schep het vlees uit de marinade. Bak de plakjes vlees in een wok in 2 eetlepels olie aan beide kanten bruin. Voeg de rest van de marinade toe met de sesamzaadjes en de rode peper. Laat het vlees op laag vuur in ca 7 minuten gaar worden.

Het ledenrecept 'Gemarineerd varkensvlees in de wok' wordt je aangeboden door Wilma de Leeuw.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Hollandse Tapas

Eten gooi je niet weg. Daar maak je Hollandse Tapas van. Heerlijke hapjes van restjes uit eigen keuken en koelkast. Kijk voor tips en recepten op hollandsetapas.com!

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken