okoko receptenreceptmeer groepenledenspaghetti cremoso met champignons

Spaghetti cremoso met champignons

Spaghetti cremoso met champignons
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.0
    obv 7 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Italiaans

Ingrediënten

  • 500 g spaghetti
  • 1 sjalotje, fijngehakt
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 250 g champignons, in plakjes
  • 200 g gekookte schouderham, in blokjes
  • 150 g dolcelatte cremoso

Bereiden

Kook de pasta in een pan met ruim water en wat zout al dente. Laat de pasta uitlekken. Fruit de sjalot in de olijfolie. Voeg de champignons toe en bak ze lichtbruin. Schep de schouderham er doorheen. Voeg de cremoso toe en verwarm de saus op een laag vuurtje totdat de kaas gesmolten is. Meng de pasta met de saus en dien op in diepe borden.

Het ledenrecept 'Spaghetti cremoso met champignons' wordt je aangeboden door Monique Bouma.

reacties op dit recept

Is mascarpone te gebruiken als ik geen cremoso kan kopen?
- Conny
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken