Groentesoep met vermicelli
Zin in een echt lekkere groentesoep met vermicelli? Dit recept combineert verse ingrediënten met een eenvoudige bereiding, waardoor je in slechts 20 minuten al kunt genieten van een heerlijk voorgerecht!
- 6 personen
- 20 min
- waardering 7,6
- Voorgerecht
- Hollands
- Vlees
bevat per portie
- 230 kcal
- 17 g eiwit
- 9 g vet
- 16 g koolhydraten
Ingrediënten
- 250 g rundergehakt
- 1 pakje Honig Groentesoep
- 50 g Honig Krulvermicelli Fijn
- 1 zakje fijne soepgroente à 150 g
- 1 eetlepel selderij, fijngehakt
Bereiden
Breng het gehakt met zout en peper op smaak en maak er balletjes van.
Bereid de groentesoep volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Voeg, zodra de soep kookt, het vlees, de groenten en de vermicelli toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
Serveer de soep met fijngehakte selderij.
Bron
Het recept 'Groentesoep met vermicelli' wordt je aangeboden door Honig