okoko receptenreceptpartnershonigroergebakken mie met kip en paddenstoelen

Roergebakken mie met kip en paddenstoelen

Roergebakken mie met kip en paddenstoelen
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.3
    obv 12 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Gevogelte
  • Oosters

Ingrediënten

  • 350 g Honig Mie Nestjes
  • 3 eetlepels olie
  • 300 g kipfilet, in blokjes
  • 100 g shii-take, in reepjes
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 2 bosuitjes, in ringen
  • 1 pakje Honig Mix voor Roerbakmie
  • 100 g ongezouten cashewnoten, gekneusd

Bereiden

Kook de mie volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de kipfilet snel gaar.

Voeg de shii-take, paprika en bosuitjes toe en roerbak dit enkele minuten mee.

Voeg 100 ml water en de mix toe en breng het aan de kook.

Roer er vervolgens de cashewnoten en de mie doorheen en verhit het geheel kort.

Het recept 'Roergebakken mie met kip en paddenstoelen' wordt je aangeboden door Honig.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken