Marshmallow met karamel

Marshmallow met karamel
  • 6
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.9
    obv 10 waarderingen
  • Amuse
  • Vegetarisch
  • Amerikaans

Ingrediënten

  • 70 g suiker
  • 6 marshmallows

Bereiden

Laat in een kleine pan op middelhoog vuur de suiker met een beetje water koken tot je een karamel hebt verkregen.

Zet intussen de marshmallows op een gebakschaaltje. Schep zodra de karamel mooi goudbruin is met een lepeltje een laagje karamel over elke marshmallow.

Zet na een paar tellen, zodra de karamel stevig is geworden, de marshmallows op de lepels.

Eenvoudiger en sneller kan niet en toch levert dit minireceptje bijzonder smakelijke zoete hapjes op!

Kookboek

Het recept 'Marshmallow met karamel' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Culinaire hapjes van José Maréchal

Culinaire hapjes

José Maréchal

In dit kookboek presenteert de gerenom-meerde Parijse chef-kok José Marechal de heerlijkste hartige en en zoete fijne hapjes. In een eenvoudige amuselepel weet hij... lees verder

© Good Cook Publishing.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken