okoko receptenreceptvleeschili con carnechili con carne en rijst met maïs

Chili con carne en rijst met maïs

Chili con carne en rijst met maïs
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 35
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.8
    obv 10 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Mexicaans

Ingrediënten

  • 250 g Silvo Parboiled rijst
  • 20 g boter
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • ½ rode Spaanse peper, in kleine reepjes
  • 500 g gehakt
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 blikje tomatenpuree à 140 g
  • 1 zakje Silvo Kruidenmix Chili Con Carne
  • 500 g bruine bonen (pot of blik), uitgelekt
  • 1 blikje maïskorrels (150 g), uitgelekt

Bereiden

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Laat intussen de boter lichtbruin worden en fruit de ui, paprika en Spaanse peper even. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Pers de knoflook erboven uit en roer de tomatenpuree erdoor.

Roer 300 ml water en de kruidenmix door elkaar, schenk het bij het gehakt en breng het geheel al roerend aan de kook.

Voeg de bonen toe, roer af en toe om en laat ca. 15 minuten goed doorwarmen.

Meng de maïskorrels door de gekookte rijst en serveer samen met de chili.

Het recept 'Chili con carne en rijst met maïs' wordt je aangeboden door Silvo.

reacties op dit recept

....kruidenmix van Silvo....? Dat valt mij dan weer wat tegen.
- Mike
Help. Ik woon in Turkije en daar krijg ik geen kant en klare Silvo kruidenmix.
- joke
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken